Blaneo Syrah 2018
Blaneo Syrah 2018
Blaneo Syrah 2018

Blaneo Syrah 2018

37019507518
14,00 €
Impuestos incluidos

Origen: Vino D.O. Navarra.

Uva: Syrah 100%

Dos laderas entre los 360 y los 380 metros de altitud con dos variedades de suelo donde los viñedos tienen una media de 20 años, entre la textura arcillo limosa de la parte inferior y la arcillo caliza de la zona alta, envueltas en un clima continental con influencia atlántica proporcionan a la variedad Syrah un medio idóneo.

Producción limitada de 3.500 botellas

Pedido

 

La añada 2017 estuvo marcada por el adelanto del ciclo vegetativo. Después de un invierno suave, la primavera empezó calurosa lo que adelantó la brotación. Esto permitió que la cosecha fuese de cantidad moderada. Un monovarietal singular, del que solo se han elaborado 3.000 botellas.

Cata

VISTA: Color rojo cereza brillante e intenso, de capa alta.

NARIZ: Aromas de frutas rojas frescas, balsámicos y tabacos perfectos sincronizados con el carácter varietal.

BOCA: Sensación amplia, plena y golosa en boca. Final sedoso de frutas. Un vino que expresa la adaptación de esta variedad a nuestra tierra y nuestro clima. Elaborando con mimo para definir la fuerza varietal y el carácter de nuestra finca.

Elaboración

Vendimia manual en cajas de 12 kg. Selección de grano en meses de recepción. Fermentación alcohólica y maceración en acero inoxidable en un cuidado proceso de extracción de los elementos más nobles del fruto durante 20 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés. El vino es trasegado y criado durante 12 meses más en barricas bordelesas de roble francés y americano de grano fino.

Acompáñalo con carnes asadas, cordero lechal a la parrilla, caza y platos guisados.

Temperatura de servicio: 16º C

Entrega: 3 días.

Gastos de envío: Consultar.

Crianza
Crianza
Denominaciones
Navarra
Bodega
Pagos de Araiz
Formato
Botella 75 cl
Añada
2017
Tipo de uva
Syrah

2017

  • 88 pts.– Guía Peñín 2020 (Blaneo 2017)

2015

  • 91 pts. Anuario Restauradores de los Mejores Vinos Españoles 2018 (B 2015)
  • 92 pts. Guía Vivir el Vino 2018 (Blaneo 2015)
  • 91 pts. Wine Enthusiast 2017 (Blaneo 2015)

2014

  • 91 pts.– Guía Vivir el Vino, 365 vinos al año (Blaneo 2014)
  • 91 pts. Guía Gourmets 2017 (Blaneo 2014)
  • 90 pts. Restauradores, Guía Mejores Vinos Españoles 2016 (Blaneo 2014)
  • Embajador DO Navarra 2016 Seleccionado por el Consejo Regulador como Gran Vino Tinto con Madera (Blaneo 2014)

2013

  • 91 pts. Guía Repsol 2016 (Blaneo 2013)

2012

  • 91 pts. Guía Repsol 2014 (Blaneo 2012)
  • 91,5 pts. Guía Restauradores de los Mejores Vinos 2014 (Blaneo 2012)

2011

  • Embajador DO Navarra 2013 Seleccionado por el Consejo Regulador como Gran Vino Tinto con Madera (Blaneo 2011)

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