Pagos de Araiz Roble 2019
Origen: Vino D.O. Navarra.
Uvas: tempranillo, merlot y garnacha.
Pagos de Araiz Roble es un vino que expresa su origen, la tierra. Elaborado con mimo, define la juventud y la fuerza de las variedades cultivadas en la finca. Forma parte de la “Selección de los Mejores Vinos D.O. Navarra”.
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La añada 2019 fue de escaso rendimiento respecto al año anterior debido a un invierno poco lluvioso, seguido de una primavera y un verano cálidos y secos. Esto generó un adelanto en el ciclo vegetativo. La maduración fue completa y homogénea, con un ligero anticipo en las fechas de vendimia.
Cata
VISTA: Color rojo cereza brillante e intenso, de capa alta.
NARIZ: Aromas de frutas rojas frescas, limpio e intenso. Notas de vainilla y torrefactos.
BOCA: Boca plena y golosa, frutas limpias, largo y equilibrado con un final sedoso.
Elaboración
Cada variedad se procesa de forma separada para obtener diferentes perfiles aromáticos y gustativos según la variedad y su maduración. Fermentación alcohólica durante 15 días a temperatura controlada, con remontados y bazuqueos diarios. Posterior fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable antes de pasar una crianza de cinco meses en barricas de roble americano.
La producción de este vino es de 120.000 botellas.
Es un vino fácil de beber y un gran acompañante de la dieta mediterránea.
Entrega: 3 días. Gastos de envío: Consultar.
- Crianza
- Joven y Roble
- Denominaciones
- Navarra
- Bodega
- Pagos de Araiz
- Formato
- Botella 75 cl
- Añada
- 2019
- Tipo de uva
- Garnacha
Merlot
Tempranillo - Grado alcohólico
- 14,5 %
2016
- Medalla de Plata – Concurso Mundial de Bruselas 2019 (R 2016)
- 89 pts.Guía 365 Vinos al Año, Vivir el Vino (R 2016)
- Medalla de Plata, Mundus Vini 2018 (R 2016)
- Medalla de Plata, Mundus Vini 2019 (R 2016)
2015
- 89 pts, Wine Enthusiast, abril 2017 (R 2015)
2014
- 85 pts. (4 estrellas) Guía Penín 2017(R 2014)
2010
- Guía Vino Cotidiano: 6.5/10 pts. (R 2010)
- Embajador de la D.O Navarra, Seleccionado por el Consejo Regulador como mejor Tinto Roble cuatro años consecutivos 2010, 2011, 2012, 2013, (R 2008, 2009, 2010, 2011)