VS Murua 2017 Magnum 1,5L

Los viñedos de los que procede VS Murua tienen entre 20 y 55 años de edad. Los suelos son principalmente arcillosos, destacando alguno arcillo-calcáreo. Para este vino se escogen aquellas parcelas con buen porcentaje de arcilla para garantizar el frescor y la fruta que posteriormente se aprecian en este vino.

Cata

VISTA: Color rojo cereza brillante de intensidad media-alta. 

AROMA: En nariz este vino es intenso en el inicio y después se van separando losaromas a barrica de las frutas negras. Los aromas intensos de cedro, moras, chocolate, ciruela contada y regaliz aparecen a lo largo del tiempo. En nariz este vino es elegante a pesar de la calidez de la añada. 

BOCA: La entrada en boca es poderosa y franca. El vino posee un buen volumen en boca asegurando una buena evolución en el futuro. Se intuyen los aromas percibidos en nariz previamente.

Elaboración y Crianza

Fermentación espontánea, a temperaturas entre 24 y 27 grados. Remontados suaves, “delestage” y poca oxigenación en la fermentación alcohólica. Maceración entre 10 y 15 días. Crianza de 16 meses en barrica de roble francés (30 %) y americano (70 %).

Temperatura de servicio: 14 – 16º C

Potencial: de 8-10 años

Entrega: 3 días Gastos de envío: Consultar