Atlantik 2025
Origen: D.O. Rias Baixas.
Uva: Albariño.
Elaboración: Atlantik se elabora con fermentación alcohólica a temperatura controlada, comienza con 14 °C y termina con unos 16 °C. No se hace fermentación maloláctica y los vinos permanecen con las lías mínimo cuatro meses hasta se prepara el primer embotellado. Los vinos no se clarifican, se filtran y estabilizan antes de embotellar.
Dos pagos de la finca de Fillaboa forman parte del ‘coupage’ final, las dos parcelas más frescas y con una buena maduración, sin superar los 12 % vol. Suelos de textura franco arenosa, fértiles y productivos.
Cata
VISTA: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.
NARIZ: Alta intensidad, fruta muy madura, y cítricos, Muy aromático.
BOCA: Suave en la entrada, con buena acidez, dejando un paso de boca muy agradable.
Atlantik 2025 es un albariño afrutado, joven y fresco.
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- Crianza
- Joven y Roble
- Denominaciones
- Rías Baixas
- Bodegas
- Fillaboa
- Formato
- 75 cl
- Añada
- 2025
- Variedad de uva
- Albariño
- Grado alcohólico
- 12%
- Temperatura de servicio
- 8 - 10º
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
- Estilo de vida
- Vegano
- Tipo
- Blanco
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