Recomendaciones

La Navidad es tiempo de encuentros, de abrazos que se prolongan y de detalles que dejan huella. Es la época en la que los gestos adquieren un significado más profundo y donde cada obsequio se convierte en un símbolo de afecto y unión. 

La sidra de hielo no es una simple bebida, es una expresión refinada del paisaje y del lugar en el que se origina. Elaborada, principalmente, a partir de manzanas que o bien han sido naturalmente congeladas o bien se ha congelado el mosto.

Para apreciar el vino en toda su expresión no basta con servirlo a la temperatura correcta. La copa que lo contiene desempeña un papel esencial en la forma en que se perciben sus aromas, sabores y texturas. Escogerla con cuidado es un paso que influye para en el pleno disfrute tanto del vino como del momento.

Viajar con vino puede ser tan gratificante como desafiante. Bien sea que vuelvas de una bodega encantadora, como Murua en Rioja Alavesa, o que lleves un vino especial para compartir en tu destino, transportar botellas requiere cuidado, planificación y algunos trucos infalibles. Aquí te dejamos las mejores recomendaciones para que tus vinos lleguen sanos y salvos.

No sabemos si las “meigas” tendrán algo que ver, pero adentrarse en Galicia es, sencillamente, mágico. No solo por su clima, sus tierras, su comida y su gente sino también por sus increíbles paisajes y su historia. ¿Cómo podemos vivir todo eso mientras visitamos una bodega? ¡En este post te lo contamos!

Todos queremos tener un buen fondo de armario, y también si hablamos de vinos, que en ese caso diríamos una buena cava o una buena bodega. Pero, ¿qué vinos debemos tener en ese lugar de la casa para cubrirnos las espaldas en los diferentes escenarios que se puedan ocasionar? ¿en qué vinos invertir este año? 

Se acercan fechas complicadas en las que todos tenemos alguna comida o cena en la que tenemos que hacer de grandes anfitriones y nos asaltan las dudas de qué hacer, qué cocinar o qué vino comprar

¿No sabes cuándo conviene decantar un vino? Hay diferentes ocasiones en las que se hace conveniente decantar un vino. No te pierdas este post para aprender cuál es la mejor opción y que sepas decantar el vino correctamente para la ocasión perfecta.

Existe una gran competitividad y una tremenda oferta de vinos diferentes en el mercado. Además, hay mucha gente a la que le gusta el vino, otros muchos que quieren saber de vinos y/o dicen que saben y otros que no saben y lo reconocen. Lo que sí somos capaces todos es de saber si un vino nos gusta o no, o si nos gusta mucho o poco. Pero, ¿sabrías definir qué debe tener un buen vino? Aquí te damos unas claves para distinguir un buen vino descubriéndote las características que debe cumplir para...

Con el cambio de año es normal que, tras haber hecho balance de los propósitos que nos marcamos el año anterior y tras haber disfrutado de buenos vinos en Navidad nos planteemos qué nos va a deparar este año nuevo que comienza y empecemos a recopilar propósitos y expectativas. ¿Qué tendencias relacionadas con el mundo del vino nos deparará este año 2024? ¡Aquí os adelantamos algunas!

Es algo muy común en casa, sobre todo cuando llegan los meses de más celebración del año, darnos cuenta de que es hora de invertir en unas copas de vino adecuadas, bien porque son insuficientes o bien porque las tenemos de diferentes formas o tamaños. Si queremos sorprender a nuestros invitados y disfrutar de buenas comidas con sus sobremesas y, sobre todo, de vinos de calidad, es fundamental tener unas buenas copas.

Hay gente que guarda el vino en sus casas esperando un momento perfecto o una celebración ideal que nunca llega y gente que no abre nunca esa botella porque no sabe cuánto tiempo debe guardarla y, cuando quiere hacerlo, se ha echado a perder. En ambos casos nos hacemos las mismas preguntas ¿Cuánto tiempo guardo una botella cerrada de vino? ¿Cuánto debo esperar para abrirla?